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《植物饮料卫生要求》规定了植物饮料的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存，适用于以植物或植物抽提物(水果、蔬菜、茶、咖啡除外)为原料，经加工、调配的非发酵植物饮料。估计连很多人都无法说得明白，只能看着商标后面的说明，吐出一两个关键词——糖份、水份……这种原始的饮料，其实早在14世纪，就已经作为饮料出现于“蒙蒂斯啤酒·美食节”开幕式上。板蓝根植物饮料由于王老吉事件引起关注的凉茶添加剂“夏i枯草”，在本次发布的标准中并未作细致说明，而是统一地规定植物饮料的所有原辅材料应符合***相关要求，不得使用或添加非食品用原料。因而有凉茶企业已经弃用“夏i枯草”配方。

植物饮料原料采用：阿胶，人参、猴头菇、葛根、甘i草、白i茅根、枳椇子、罗汉果、玉米低聚肽、枸杞、核桃、红枣等多重药食同源植物。

饮料的基本解释

经加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体， 尤指用来解渴、提供营养或提神的液体。汽水及各种果汁等。

饮料的详细解释

加工制造的供饮用的液体，如汽水、果子露、茶等。夏季暑湿当道，广东人习惯喝热的凉茶，一是热茶更能喝完之后浑身出汗、清凉爽快。徐珂《清稗类钞·饮食·饮料食品》：“茶、汤、羹（汤之和味而中杂以菜蔬肉臛者，曰羹）、浆、酪之属，皆饮料也。”沈从文《萧萧》：“许多城市中文明人，把一个夏天完全消磨到软绸衣服、精美饮料以及种种好事情上面。”

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植物蛋白饮料

GB16322《植物蛋白饮料卫生标准》对植物蛋白饮料的描述是：以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。

根据加工原料的不同，植物蛋白饮料可分为四大类：豆乳类饮料、椰子乳i（汁）饮料、杏仁乳（露）饮料、核桃乳（露）饮料和其他植物蛋白饮料。

植物饮料原料采用阿胶，人参、猴头菇、葛根、甘i草、白i茅根、枳椇子、罗汉果、玉米低聚肽、枸杞、核桃、红枣等多重药食同源植物。

功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节***功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有***作用的饮料。

功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达***的一种健康饮品。它含有钾、钠、钙、镁等电解质，成分与***体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充***因大量运动出汗所损失的水分和电解质（盐分），使体液达到平衡状态。

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